458、不如弄个零食厂（2/3）

陈凤霞下意识地摇头：“番茄是全国各地都会种植的蔬菜，放在哪里都不稀奇。再说现在大棚蔬菜遍地都是，人家有新鲜的吃，为什么还要吃罐头呢。像水果罐头是因为近乎于蜜饯的口感，跟新鲜水果不一样。鲮鱼罐头什么的，也是差不多的原因。”

菜农却强调：“不一样的，这个大棚种出来的西红柿口感怎么能够跟我们新疆露天长的比。大棚的菜不管是什么品种，味道都和青菜一样，寡淡无味。”

陈凤霞无奈：“那也得有生产罐头的生产线是不？我去引进生产线是不是还得考察？你觉得这个时间来得及吗？”

哪知道她这一开口就把自己送进火坑当中了，菜农喜出望外：“食品厂就是生产罐头的啊。”

我嘞个去。

陈老板想捂住脸，她为什么要这样坑自己？

陈敏佳举手：“我记得西红柿能做果脯的。我们班同学妈妈出差就带了西红柿果脯给我们吃，就是用糖纸包着的那种。酸酸甜甜的，挺好吃的。”

陈凤霞赶紧起身：“那个，番茄丁的事情我得跟人打听打听，屯河集团是吧。最好我们这边收代加工，然后再跟着他们厂一块儿销售。”

新疆西红柿酱这两年惨淡也跟地区各自为政，面对客商自己内部先打价格战有关。人家买方就坐山观虎斗，看你们先头破血流再说。

克斯县种植的西红柿产量有限，与其现在急吼吼地另起炉灶，还不如想办法搭上人家的顺风车。

陈凤霞笑眯眯地安慰菜农：“那个，咱们先列出个单子来，到底有多少西红柿可以用来做丁。这样我才好跟人家谈。现在西红柿都收上来了，当务之急是得赶紧处理掉，不然烂了多可惜。”

等她好说歹说可算把人送出门去，还没来得及喘口气呢，陈大爹就发话了：“凤霞，有个事情我今天在外面就有想法了。你听听看啊。就是那个水果店里有果篮，各种水果摆在一起，包装得漂漂亮亮的就不愁卖不掉。其实果篮里的东西多半是卖得不好的。我以前也给人家搭配过年货的礼包，把批来的货物分装搭配好，直接给人合成大礼包。这样人家也不用再挑选，直接拎了就走。我在想啊，你是不是能把这些东西也搭配着卖，新疆不是有各种葡萄干还有杏干什么的，加上西红柿干应该也行。这个西红柿晒成干了，好歹没那么容易坏啊。”

陈凤霞先是一怔，旋即反应过来，对啊，可以搭配着卖。像是那个百草味还有三只松鼠，不都有果干大礼包嘛，有的还是跟小坚果搭配的。新疆干果坚果都不缺，完全可以这样来。

大包装的礼盒，小包装的零食，每袋里面都装点坚果和果干来着，也满足现在人们对健康越来越重视的需求。

三个姑娘齐齐竖起大拇指，集体表示佩服：“爷爷你太厉害了，这个可以有。”

陈凤霞连连点头：“对对对，这个大礼包和分装小零食都可以在走进新疆天山情的活动中推出。”

做葡萄干、晒番茄干还有无花果干，对于当地人而言都是驾轻就熟的事。基本上不需要什么额外投入，后续的支出主要是真空包装。

大家坐在一起商量，就到底应该是原味果干还是应该果脯讨论了半天，最终还是决定主打健康牌，以零添加作为卖点。咳咳，当然，主要原因也是新疆日照条件好，水果本身甜分就十足，不需要再额外加白糖腌制了。

就是既然决定做这事，那必须得赶紧动起来。

首先，果干得晒了，还得检查品质。说个不太好听的话，你这要是做成果脯，有白糖打底子，那就是口味参差不齐，那也能用糖盖过去。但现在变成原味的果干，你的味道要保持一致的。总不能一种产品好几种口味，让客人撞大运吧。

其次，得赶紧改造车间。要怎样密封保存干果，是个大问题。

最后，得有名字，要够响亮，得让人看了就知道是新疆特产。

郑明明出主意：“就叫天山情吧，一说新疆就想到天山。”

嘿，这名字似乎在占妙妙的便宜啊。网站搞天山情新疆农产品大展销，你这边就明晃晃地把自家的产品命名为天山情，你这不是蹭热度你在干嘛呢？

不过陈老板身为资本家，一般情况下都不怎么要脸。再说网站的热度他们不蹭的话，那被别人蹭走了，他们岂不是要更闹心。就得一把头打出知名度，才能把事情给盘活了。

晚上她和郑国强打电话说到了要接手食品厂的事情，郑国强的笑声隔着电话线都充满了魔性。哎哟喂，他就说张副县长绝对会欢迎她去新疆来着吧。看看，这没有磨成功一个服装厂，纺织厂和食品厂起码是板上钉钉的事情了。

果然是财神爷。