第一百一十七章 打浆糊(3/4)
陈大苗看到,解气的很,而其他人,都跟没有看到一样。
到家后,沈笑问道:“大苗她们不会有事吧?”
“陈家人都到了,没有事儿。”沈远拍拍她的头,道:“七两,这种别人家里头的事,外人说不清,你不要管。”
“噢。”沈笑也知道,清官难断家务事。
一起回来的管氏见她情绪低落,道:“你不是说那些粉晒好了,去做粉丝吧,昨天,我已经让你大哥买了一个大漏勺。”
“呀,光顾着暖棚的事,望了这个了。”沈笑立刻精神了,她还指着这个卖个钱呢。
“大嫂,帮我。”她一脸祁求的看向周氏。
周氏一乐,道:“行,你说我做。”
“好嘞。”沈笑立刻行动起来,找沈志帮她烧水,大哥帮她把粉粒粒研成真正的粉。
“大嫂,咱们先得打浆糊。”
周氏就将红薯粉用凉水挠匀,直接倒进沈笑烧的锅里打浆糊。
“七两,接下来是不是把这打成光滑不粘手的样子,然后分次加入红薯粉揉匀。”
沈笑如同小松鼠似的,连连点头,“对对对,大嫂,你知道的呀?”
提一桶水进来的沈远道:“那不就和你大嫂做绿豆粉丝一个样子吗?”
沈笑恍然大悟,“它们都是一样的工序,我给忘了。”
周氏不停的搅着锅内的浆糊,道:“别看一样的方法,你不点到,那好多人就不知道。
就好像做绿豆粉豆,咱们县城里我没见到,但是在通州,有一个专门做绿豆粉皮粉丝的店。
一斤粉丝都快跟肉一个价格了。”
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