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第128章 梅菜扣肉饼(2/2)

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其实周君怡完全可以给沈之初说实话,但万一话赶话,将来让周大凯和张芳芳知道了,发现她撒谎怎么办?那就更不好解释了。

可要是让沈之初帮她保密,那沈之初追根问底,又怎么办?

“一万块。”周君怡说道。

她心里有点愧疚,其实并不想撒谎骗人的,但这实在是无奈之举,她空间的存在,或许永远都无法对另一个人说出口。

哪怕是最信任的人,也不行。

“一万块?怎么会这么便宜?”沈之初有些诧异的问道。

沈之初跟周大凯和张芳芳不同,他也已经接管了沈家的一部分生意,所以对很多东西的行情是清楚的,就算是三环的房子,也不至于一万块就能买到。

“呃……”周君怡十分头痛。

“因为那个房子的户型很一般,位置也不算特别好,房东本来是想多要一点钱的,我就很努力的跟他砍价,说我的确拿不出太多的钱,他可能是急需用钱吧,反正最后就同意了。”周君怡说道。

“哦。”沈之初点点头。

周君怡一边给面团里裹馅料,一边偷偷的打量着沈之初的表情,也不知道他有没有相信……

还好,沈之初没有继续追问。

周君怡把馅料裹进面团里,又用擀面杖推开,推成薄薄的一张圆饼的形状,这才开始烤饼。

很快,随着面饼变色,香味也渐渐飘了出来。

“你做的这叫什么?好香啊。”沈之初问道。

面饼,梅干菜,然后摊开的面饼上加了少许芝麻,这些都是沈之初认识的,不过他之前却没见过别家有这样的做法,所以有点好奇。

“这是梅菜扣肉饼。”周君怡说道。

她深吸一口气,闻着面饼散发出来的香味,确实让人垂涎三尺,看来她的烹饪课没有白上,花钱报班还是很有道理的,至少这一手技术是实打实,不会骗人。

“梅菜扣肉饼?”沈之初面色有些疑惑。

“可是我都没见你往面团里包肉啊,怎么会叫这个名字?”沈之初不解的问道。

这个年代,卖东西都很实诚,不太会玩噱头那一头,如果某个小吃的名字里有个肉字,哪怕只是加很少的肉沫,都一定会加,但周君怡做的梅菜扣肉饼里,确实没有加任何肉类。

“呃……这个面饼里确实没有肉,可能是因为和梅干菜的时候,用到了猪油,所以才会叫梅菜扣肉饼这个名字吧,但这都不是重点,只要它好吃,我换个名字也行啊。”周君怡说道。

她之前确实没有考虑到这个问题,但周君怡也没胡说,她以前吃的梅菜扣肉饼,就是没有肉的。

“哦,用到了猪油,难怪这么香。”沈之初说道。

这个年代,食品铺子里基本都是用菜籽油,很少会用到猪油,毕竟价格摆在那里,用猪油的话,很多食品的成本会直线上升。

“对,它只是叫这个名字而已,本质还是素食,经过烤之后,咸菜的香味和面饼混合在一起,回味带着一丝甜,还挺好吃的,待会烤好之后,你可以先试一下。”周君怡说道。

“你打算在你们家食品铺子里上这个新品?”沈之初问。

“嗯,怎么了?”周君怡问道。

“没什么,原来我今天只是帮你试菜……”沈之初说道,语气中似乎带着一点怨念。

“你不高兴啦?”周君怡问道,她一边盯着面饼烤的进度,一边注意着沈之初的表情。

好像是有那么一点不高兴的意思。

“也没有,我就是以为,你是在跟我约会。”沈之初说道。

周君怡差点被沈之初的语气逗笑,怎么跟小媳妇被欺负了似的?

但是周君怡知道,这种时候,她绝对不能笑,否则沈之初肯定会恼羞成怒。

“这也是在约会啊,你想想,别人都没吃到的东西,我让你第一个吃到,你不觉得很特殊吗?”周君怡问道。

“那要是我说不好吃,你就不会上了?”沈之初反问道。

梅菜扣肉饼是那种超级薄的,很脆很脆的饼,吃起来有点甜味,但是整体是咸的,特别好吃。有的地区是有一点点肥肉的,只有一啾啾,有的地区是没肉的。文里卖的是没肉的版本~

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