第101章（2/2）

很丰盛，卖相也称得上完美,香气也完全勾的起他的食欲,虽然还没品尝，但色和香都已经具备了，想必味道应该也差不到那里去。

迹部拿起筷子,在大广间内众人或是隐晦或是直接的注视下夹起了大杂烩内的白萝卜块。

与胡萝卜相比，白萝卜的味道要更柔和清淡一些，经过正确的料理后，食材本身的味道恰好控制在最让人感到舒服的阶段，甚至更能体现出汤本身的鲜香与恰到好处的辛甜。

大杂烩的高汤应该是用泡干香菇的水加上昆布等干货蒸煮出来的，恰到好处的咸香与食材本身的鲜味刺激着他们的味蕾，让人仿佛置身于大自然中，心情也变得平和起来。

迹部的眉宇完全舒展开来，神情颇为放松。

他并不着急下结论，在一连品尝了大杂烩内的各种美食后，轻啄了一口碗内的高汤，然后道“单从这份大杂烩来讲，你已经拥有入学远月的资格了。”

迹部对口腹之欲并没有部里的吃货们那么在意，但从小到现在一日三餐都是米其林级别的他自然锻炼出了极其刁钻严苛的口味，他对‘美食’标准的严苛程度比起同龄的薙切家大小姐来说也不逞多让。

简而言之，普通的食物他能接受，但断不会轻易地给出‘好吃’这种评价，像烛台切做的这份美食，是可以得到他一个不错的评价的。

“迹部，你快尝尝这个炸鱼排！比在远月吃到的还要好吃哦！”芥川慈郎的语气中多了几分惊喜，他从大快朵颐中抽回理智，连忙向迹部安利道。

同类型的料理更能比出高低差距来，迹部景吾拿起筷子，朝面前的炸鱼排探去。

在筷子夹起炸鱼排的那一瞬间，清脆的声响从他的筷子中间响起，让人下意识的想要挠耳朵。

炸鱼排的鱼采用的是红点鲑鱼，鱼刺事先已经全部挑了出来，所以大口吃也完全没问题。

炸至金黄酥脆的面衣搭配淡粉色的鱼肉，单是视觉效果便能让人不禁咽口水。

炸鱼排是个十分简单且基础的料理，又不像炒饭那般还要考验料理人的其他技术，很多人认为，做好一份炸鱼排只要将原材料挑好了，和厨艺再好的料理人做的炸鱼排也是同一种口味。

但不尽然，普普通通的一份炸鱼排中门道也颇深，改选什么鱼、鱼的新鲜程度、面衣的选取、蛋液和面衣的比例、榨取的时间和程度……每一个细节都是决定这份炸鱼排与其他炸鱼排分出差距的关键因素。

一份完美的炸鱼排再配上特殊调制的酱料，便又是另一番风味了。

“明天我就会跟远月那边接触，尽快帮你确认下入学考试的时间。”迹部景吾道，这句话显然就是他对烛台切厨艺的最大肯定。

大广间内，很多人为此都松了口气。

“太好了啊！我就知道光忠可以的！”鹤丸国永走过来拍了拍烛台切的肩膀道。

“谢谢您，迹部先生。”烛台切光忠感谢道。

“等你成功入学后再感谢本大爷也不迟。”迹部景吾道，不过能做出让他满意的料理来，烛台切入学远月一事在他看来已经是铁板钉钉的事情了。

“你作为本大爷推荐入学的学生，入学远月后起码也得混上一个十杰吧？不然也太丢本大爷的脸了。”他勾唇道。

“十杰？那是什么？”鹤丸国永好奇道。

“全称远月十杰评议会，是远月学园的最高决策机关，由成绩和实力综合排名前十的学生组成，有着学校的最高管理和决策权，即使是老师都要听从十杰的安排。”迹部简单的为他们解释了一下远月的十杰制度。

“哎，这么厉害！？”