重生农家母_第191章（2/3）

“哎呀，冯总啊，你如今可是厉害了。”姜嫂子望着远处正在培训的一队服务员，学着开业时那些来宾的口气，开玩笑地打趣冯玉姜。

“哎呀，姜经理，你如今也是厉害了。”冯玉姜还击了回去，姜嫂子如今是晶玉庄园餐饮部的主管了。

两个女人相对大笑。

“真不敢相信，像咱这样的庄户老土，也能干成这么大个事。要不是你带着我，我如今还在家里头围着锅台猪圈转呢！”姜嫂子笑着说，“有件事我得跟你商量一下，现如今咱这摊子拉的这么大，以我这文化，管好整个餐饮部，难喽，叫我说，你是不是再用上一两个得力的人手来管事？找个有文化有能耐的管理整个餐饮部，我光负责管后头厨房，管菜品厨子，也就够我忙的了。”

“我也正有这个想法，本来想给你提提，还怕你不高兴呢！”冯玉姜这么一说，两个女人又笑。“比经验，咱有，比文化比管理，咱还真比不上人家科班出身的。我打算再招聘一个餐饮部主管，一个农事部主管，等明年开春咱客房部开始营业，能招待客人住宿了，恐怕还得招聘一个得力的客房部主管。整个庄园再安排一个总管统筹的经理，这庄园就算正儿八经的了。庄园这个经理，我打算让杨志来干，你看行不？”

杨志是最初张老先生介绍来，跟着冯玉姜建起庄园的，大专毕业，三十岁不到，很沉稳能干的一个人。

“那当然行。冯总，原来你都盘算好了？你太厉害了。”姜嫂子眼睛都亮起来了，“就按你说的办！”

冯玉姜春季里的安排，让庄园在正式开业之前就收获了这一季的好庄稼。农事部固定的人手还很少，冯玉姜便叫带头负责的钟传军雇请附近的农民来收庄稼。

“按地亩给工资，不放心的当天就可以结算。”