第358章这才是贾张氏,为各自的事业忙碌（3/3）

还是要仔细的去选择菜品。

李国强刚好在系统上签到了一本厨艺书。

李国强在这一本书里学到了不少东西。

首先，影响菜品味道的一大成分，就是菜品的新鲜度。

如果肉并不是新鲜的肉，那也会在菜品上反映出来。

因此李国强要求的就是每一天早上都必须要有新鲜的肉。

这个要求其实是非常困难的。

不管是菜还是肉，想要足够新鲜，那绝对不是容易能够拿到的。

最重要的是，就算拿到了新鲜的菜或者肉。

也无法保证在运输的过程当中，让菜和肉保持新鲜。

就在李国强因为供应商和运输方式感到颇有些头疼的时候。

秦淮茹的饭店已经装修好了。

她的饭店也有三层...

不过她只能开放两层。

因为顶楼是一间小阁楼，小阁楼又小又狭窄，里面灰尘还特别的多。

顶多只能放些杂物。

至于第一层和第二层。

秦淮茹已经做好了选择。

她打算把第二层专门做给了一些尊贵的客人。

第二层的空间比较大，她打算一共做八个包厢。

而这八个包厢只给那一些非富即贵的人包。

其他普通的客人只能在一楼吃饭。

这就是她的打算。

饭馆装修完毕，她开始思考起来找厨子和工作人员以及找供应商的问题。

秦淮茹可没有李国强那么讲究。

她觉得找供应商和找工作人员是最容易的。

只要钱能给够。

供应商和工作人员随时都能够找得到。

比较困难的就是找厨师了。

秦淮茹的想法和李国强不一样。

她觉得既然是要做本地的菜品，那肯定是要本地的厨师。

而且她打算做一个所有菜品都可以做的餐馆。

不管是火锅还是家常菜，只要来她的饭馆，那就都能吃。

两边的流程都进行的如火如茶。

距离李国强的饭馆开业仪式的时间过去了一个月。

李国强总算是做好了一切准备。

供应商她选择的是二十公里外的一家有新鲜菜地和养猪牛屠户。

李国强已经和这两家谈好了。

每天早上他们饭馆会在凌晨四点钟去拿菜和肉。

至于保鲜的方式则是原则用冷冻箱。

冷冻箱是他自己研究出来的。

现在还没有冷冻箱这个东西。冰箱倒是有，但是在国外才有。

所以李国强就想办法从国外进口了三台大冰箱。

然后在冰箱到达之后。

他自己改装了一下，把冰箱变成了冷冻箱。

因为他要做的是保存肉和菜在运输过程之中能够保持新鲜。

而并不是把肉和菜变成冷冻肉和冷冻菜。

供应商和运输方式解决之后。

李国强就准备开始营业了。

其他几个厨子他也找好了，味道和菜品也研究完毕。

就差一个轰轰烈烈的营销方式了。李国强并不觉得普通的开门营业就可以了。

想要实现他的目标，那首先就得让大家知道他的饭馆。

所以李国强就专门找了几个记者准备采访。

要知道平常有非常多的记者想要采访李国强，但都被李国强拒绝了。

他并不是那么想要频繁的登上新闻。所以除了特殊时期，他一般都不会接受采访。

这一次是他第一次让记者过来采访，记者们都非常的惊讶以及激动。秦淮茹很快就收到了这个消息。

毕竟她背后还有一个陈平，以后秦淮茹就要和李国强抢生意了。

作为秦淮茹背后的老大，陈平当然得要了解李国强。

所以他一直在紧迫地盯着李国强的任何动向。

一知道李国强要找记者采访，他就把这件事情告诉了秦淮茹，让秦淮茹自己去解决。

秦淮茹得到这个消息之后，倒也是不慌不忙。

她能够把自己公司做到这么大，一定是有她过人之处。

她觉得现在自己就只需要等待。

秦淮茹也觉得既然是要开本地最好的饭馆。

那肯定是要造几个噱头出来。

她现在正愁着没有方式呢，李国强就把机会主动给她送上门来了。