第515章 处罚(2/5)
“第一时间向客人致歉并解释,如果客人愿意等待,立刻打电话让海鲜店送货过来。如果客人不想等,可以更换菜式,或者帮忙安排到其他餐厅用餐。”
沈明珠示意沈向南出列,“你觉得朱经理说得处理流程正确吗?”
沈向南点头,脸上流露出羞愧,“正确。”
“既然你知道这才是正确的解决方案,为什么要做出错误的应对方式?”
沈向南低下头。
“说话!为什么明知是死蟹,还要端上桌给客人吃?”
沈向南满面羞愧,“帝王蟹那么贵,我想着扔了可惜,想着它刚死不久,应该还能吃。”
听了这话,沈明珠当即吩咐朱莉带去把剩下的帝王蟹全部蒸熟。
她则把沈向南和其他员工带去了包厢。
“既然你觉得可惜,那你把这一桌的菜全吃了。”
沈向南不敢违抗沈明珠的命令,端起一盘芙蓉蟹黄羹吃起来。
才吃第一口就哇的一声吐了。
不仅腥得要命,还有股臭味以及苦味。
他从来没吃过这么难吃的蟹黄羹。
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