第72章 猪大肠(2/5)
唐静思捏着鼻子将肉、骨头和大肠拿出来的时候,还以为肉坏了呢。“你大姐说臭臭的大肠能吃。”
沈君柏听着她脆生生的话语,认命的开始洗大肠了,不就是欺负他没有记忆?还是不相信他?他们都从晋州一起逃到奉天了,难道他还不值得相信?沈君柏提着大肠就在水里拼命的搓,他尝试过去回忆以前的事情,可不论怎么回忆,都回忆不起来。他将所有的气都发泄到大肠上了,无论他怎么洗,这大肠都洗不干净。“再搓,大肠都被你搓没了。”
唐念刚出来,就看到沈君柏在那搓大肠,嫌弃都写到脸上了,她忍不住轻笑道:“我来吧。”
唐念将盆子里的水倒了,抓了一把面粉洒进去,非常有技巧的揉搓着大肠,她说:“面粉有粘性,可以把大肠上的脏东西全部都清洗干净。”
搓的全部都是脏水,她又用清水清洗干净,将大肠反过来,将上面杂乱的肠油全部都扯了,一点都不留。要想大肠的味道不那么大,这一步是非常关键的,她一边扯一边和旁边的沈君柏道:“都洗完了后,再加盐搓洗。”
唐念教的非常的认真,最后又将大肠翻了过来,放了一把面粉继续搓,直到搓的干干净净的,才起身。她今天打算做个爆炒肥肠,先将肥肠炖入味,最后再爆炒。唐念翻了翻,准备晚上再做一个辣椒炒肉,做米饭的时候,她特意多做了一些,就担心米饭不够吃。“大姐,我不吃这个。”
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