第199章 酸菜炖血肠(1/5)
东北的火炕对于冬天来说简直就是神器。
而坐在这神器上,王凡自然要尝尝,被无数人吹嘘了不知道多久的东北杀猪菜。
虽然说眼下这杀猪菜算不得正宗,毕竟血肠不是新灌的,但是却也绝对地道。
切成丝状的酸菜,红色的血肠摆在表面,还有一片一片的白肉。
大骨头和酸菜一锅炖出来的,沉在底下,提供着鲜美的味道。
看着中间咕嘟嘟冒着热气的这一份主菜,王凡有些不知道该如何下嘴。
实在是上面铺着的那一层白肉,看上去白花花的一片,实在是有些吓人。
王凡吃饭基本上不挑食,除了那些实在有些千奇百怪的虫子之外,普通的食物他倒也没什么不吃的。
肥肉自然不在话下,但是像这种一层全都是肥肉的,还真的是有些需要勇气。
似乎看出了王凡的犹豫,老王抬起了杯子。
“来,小伙儿,咱俩先喝一个,我跟你说,你别看这肉肥,但是实际上吃到嘴里那真的是一点儿都不腻。
你可以夹着酸菜一起吃,味道更好,非常的爽口,不信尝尝。”
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