第14章 挣钱使我快乐(3/5)
一番溜达下来,苏灿只买了一块豆腐,不是苏灿替顾凯省钱,实在是这个季节没有太多的蔬菜,一般都是冬储的白菜土豆和萝卜啥的,想买也没得买,再者有鱼有肉还有鸡,也足够丰盛的了,苏灿准备煎个鸡蛋凑凑数,老爷子虽然是不能吃的太油腻,但总不能弄一桌子清汤寡水的吧,太不好看了。
苏灿当即定下了中午的菜色,一个红烧肉,一个鲫鱼豆腐汤,小鸡炖粉条,煎鸡蛋,还有顾凯点的拔丝地瓜和苏灿心心念念想要做的锅包肉。
都算上正好六个,四个人六个菜也是绝对够吃了的,除了豆腐以外,苏灿又多买了一些糖和粉面子,总共没用上半个小时,苏灿就回到了家,一看时间正好九点,不知道一众老板们到底几点抵达,苏灿就准备率先把准备工作做好。
把菜备齐,先给五花肉和小鸡切块儿焯水,地瓜和锅包肉的肉片也都先过第一遍油,主食苏灿准备要做二合面的馒头,早起的时候就已经和好了面,在她那屋的炕头上放着,这会儿已经发起来了。
粉条放在一边泡发着,苏灿就先给小鸡炖到了锅里,馒头直接在菜锅上放个帘子,菜好了馒头也就好了,另一个灶眼上则是炖上了鲫鱼豆腐汤,苏灿要的效果是鲫鱼炖碎,到时候把鱼刺和鱼头全都挑出来,炖的时间越久越好喝。
红烧肉则是用砂锅在炉子上慢炖着,哪怕是等人到了再弄剩下的也来的及。
安排好了一切,苏灿的任务就是烧火了,一边烧火一边琢磨着空间仓库里那二十斤的黄豆怎么处理。
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