第19章(3/5)
“行,加我一双筷子。”陶越丝毫也没客气,笑着说:“等会儿我要上街一趟,拿个快递,有啥要买的东西我给你捎回来?”
郁蔓蔓说没啥要买的,陶越便出门忙去了。
郁蔓蔓把院子里打扫了一遍。爷爷果然养了一群鸡,他还散养的,一早晨又在院子里弄了一颗颗鸡粪“炸.弹”,打扫起来麻烦。郁蔓蔓就砍了几根树枝当篱笆,挂上尼龙网,打算晚上把鸡们都弄进去,白天赶出去,让它们去村后田野里溜达,院子里少一些脏。
爷爷忙忙碌碌去杀小公鸡,,郁蔓蔓弄好了鸡圈,就去跟爷爷帮忙,她可不敢杀鸡,就给爷爷倒热水打下手。开春养的小公鸡,现在也就不到一斤重,爷爷一口气杀了两只。
农村自家养鸡,开春养几十只小雏鸡,公的母的基本上半对半,养到秋冬就把小公鸡杀了吃,公鸡多了要内斗的,打架,一般只留一只公鸡当“头”,统帅群鸡。也有人家日子过得细,舍不得吃,卖掉。
吃要讲究“小公鸡、老母鸡”,小母鸡是不吃的,留着下蛋。
不过说实话,如今农村养几只鸡鸭的人家也少了,嫌麻烦嫌脏,也都靠买养鸡场的鸡和蛋。可养鸡场的那速生鸡,吃在嘴里怎么也吃不出散养溜达鸡的味儿。散养的草鸡蛋更是好吃呀,爷爷养的这几十只鸡,他一个老爷子也吃不完,便经常有村里人找上门来买。
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