第121章说教（2/5）

陈喜耐心等后，看着烤到差不多时才开始给它刷酱。

她吃烧烤希望汁水多些，不喜欢烤得太干，而且烤鸭烤得太干就不好吃了，最佳的就是表皮焦酥内里软嫩。

所以她就把特制酱料往里头刷，等会儿就能装盘了。

陈喜想要风味更好和颜色更漂亮，她的酱汁里头虽然没有蜂蜜但加了点化开的桂花糖，味道会更香些也很特别。

等这秘制酱料往上边一擦，那香味顿时迸发满屋飘香。

习惯进厨房的人对菜谱其实没那么精准到位，又不是开馆子的，自己做饭嘛，那原本就是怎么喜欢怎么来。

陈喜自己瞎调配的秘制酱料没想到出乎意料的香啊。

她都觉得惊喜。

伴随着碳烤的味道简直一绝。

陈喜认认真真地给每个肉类刷酱料，连边上烤的蔬菜也不放过，蔬菜它们已经被烤软，还在往下滴水份。

差不多时涂抹上酱料就能收起来，直接装盘等待品尝。

肉类还是要稍微久些时候，她反复地给它们涂抹着酱料，它们也发出欢快的滋滋声，酱的香味很浓郁。

陈喜后边逐渐把鸭腿鸭翅逐个夹出来到盘子里头，鸭头和处理过的鸭尾留到最后，这两个需要烤得焦一些比较香。